Saturday, September 13, 2008

Bubur Sumsum

Sabtu nya...hmmmm..mikir2...takjilan nanti pake ap yaaa....buka2 buku resep...eee ada list resep yang blm dipraktekin....
Bubur Sumsum hihihi....ini kesukaan aku sama asya kalo lagi mudik ke Uti nya Asya....pasti beli ini...habis bbrp bungkus *lha wong satu bungkusnya cuma kueecilll:D*
Saking sering nya beli....ampe Asya nyeletuk...
"ummi..besok bikinin bubur kayak gini yaa...biar ga beli teyusss"
Huehehe...aduuuuhh....anak ummi pinter yaaakkk...ga mau beli mulu...maunya bikin...klop dech ama emak nya kekeke.

Cuma ini emaknya kok yo muuuales nya minta ampyuuunnn yak...di tagih mulu tapi kok ya ga bikin2 hihihi...
Baru keturutan bikinnya ampe Ramadhan baru tiba:D
Lihat resep nya Bu Fatmah Bahalwan...huehehe ternyata gampil yak kalo di baca ajah hahahaha...praktekin aaahhh..
Mengutip pernyataan dr Bu Fatmah nih hihihi

"Boleh cerita sukses bikin chees cake dan Tiramisu, tapi kalau blom sukses bikin Bubur Sum-sum, tak sempurnalah ratu dapur. Hehehehe...."
Kenapa yak kok bisa gitu...ternyata....meski resep nya guaaammpang dan super simple....kalo ga telaten ya jadinya bergerindil kata Utinya asya...

Oooo..mungkin ada alasan lain?? Aku jugak lom tau huehehehe.
Alhamdulillah aku bikin fine2 ajah...alusss dan gurih banget buburnya...




Tapi buat aku untuk resep ini jadinya kental bangeettt...nyaris spt adonan buttercake kali yak...
Padahal aku pengennya yang agak lumer gitu....kayak di pasar deket rumah Uti nya asya...
Hmmm...diinget2.... tadi pagi barusan nonton Chef Bara bikin ini bubur dech...teksturnya lembut kayak vla gitu....mungkin laen kali nyobain aaach...
Terus kincanya pake santen ajah lah...lebih gurih lagi hihihi...

Tapi meski dibuatin yang ga persis sama yang dipasar...Asya dah girangnya minta ampyuun...bolak balik minta satu porsi pake gelas puding itu kekeke...

Yeee...blm buka puasa....dah hampir habis tu bubur...Ummi nya manna dunk hix7x...

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...