Yukkk Maem Opor Ayam, Tahu Plus Telor:D

Kalo ini special request nya Abi...Abi ini penggemar nya opor bangeetttt.......katanya serasa lebaran kalo makan opor....asal yang nendang kayak buatan mama hehehe...harap maklum udah 2 kali lebaran ini ga mudik ke Indramayu sana...dan taon ini juga ga bakalan mudik lagi dwehh...diganti bulan haji mudik nya kekeke

Alhasil lebaran nanti calonnya masak2 dwehh....hehehe

Berhubung ga punya resep dr mama...aku pake resep bu Fatmah ajah...hehehe beliau lah kiblatku kalo tentang masakan...

Rasanya...hmmm wueeenaakkk...bumbunya brasssaaa...bisa buat ujian nih sebelum lebaran tiba kekeke...

[Repeat Order] Fruity Steamed Brownies :: From Mba Mardhia Eka Citra Depok ::

Cake ini di order kembali oleh mba mardhia yang bulan lalu pesan kue juga, cuman waktu itu untuk ulang tahun sang cowok tercinta, tapi kali ini kue dipesan untuk merayakan hari jadi mereka berdua yang ke 1..cuitt...cuiittt dah satu tahun ni mba...jangan lama2 ya mba..hehehe aku tunggu undangannya kekekeke

Salut lho mba...bulan kemaren dibela2in naek pesawat buat ke jogja...ck..ck..semoga langgeng ya mba;;


Seperti biasa....krn kue yang dulu dianter pagi...kue yang ini juga di request anter pagi2 jugak....
Hihihi ternyata pada seneng dianter pagi2 juga yach:D
Sempet kesasar bentar karena salah nomer dusun ap gang yach..untung ada no hp tujuan jadi bisa tenang :D

Tengkyu ya mba mardhia, kapan2 maen ke jogja lagi yaa...semoga ada jodoh untuk bertemu yaa..

Huks....mosok aku ga pernah ketemu sama para pemesan kue2 ku hehehe
Semoga berkenan ya mba kue nya...

Strawberry Slice Vanilla Cake

Nah kalo ini kue yang di order khusus oleh mbarep ku Asya hehehe...
Dia ini narsis nya juga super duper kayak emak nya...setiap saat ada orderan kue....selalu minta dibuatin 1 loyang khusus buat dia...aku tanya buat ap je banyak2..mo buat tiup lilin ulang tahun katanya hahaha.

Dan untungnya hanya beberapa kali aja aku menyisakan waktu buat bikinin kue khusus buat ultah jadi2annya itu huehehhe...kalo enggak entah berapa lilin angka 4 yang akan habis kekeke

Untuk acara narsis mbarep ku ini...di posting sendiri yach hihihi...biar emaknya ikutan narsis juga:p


Kue ini sebenernya untuk memanfaatkan sisa buah strawberry yang eman2 banget aku jus..krn aku ga begitu suka jus...mau dibuat campuran bikin kue...bingung bikin kue ap yach yang strawberry nya menonjol...biasa...suka buntet nih otak kalo ga kepepet huehehehe.

Akhirnya inget dech...dulu banget pernah jalan2 ke blog nya Mba Liyah Surabaya...aku suka banget ama kering kentang nya nie...mmmmuach tengkyu ya mba atas resep nya yang 100 persen free boleh dijiplak hehehe.

Nah waktu jalan2 ke blog nya mba Liyah ini...aku nemu model spongecake yang dihias dg strawberry slice spt ini....cantik banget kalo buat cake potong....dan keliatan banget merah segernya strawberry itu...hmm bikin ngilerr...

Beda nya kali ini aku bikin pakai spongecake andalan ku yang menul2 ituh...fillingnya strawberry paletta ajah ga pake buttercream...krn Asya dan aku juga ga begitu suka buttercream:D



Dan memang bikin ngiler beneran dech...Asya pulang sekolah bolak balik bukak kulkas buat ambil kue ini...ga spt biasanya yang suka nyuekin kue bikinan emaknya...dia emang suka banget vanilla cake pake selai dan buah...dia ga suka cake coklat kecuali browkus emaknya..pernah di bikinin Blackforest buat narsisnya dia juga....satu potong pun ga abiss...huhuhuhu..padahal emaknya sukak coklat hehehe eh suka semuanya ding :D

Ada yang mau?
Buleh2....kontak Shania Cakes aja yach....murah kok ga pake mahal krn design cukup sederhana ga rumit...tapi bikin ngilerr hehehe

Ayo..ayo..yang mo order silahkan yaaach...

[Order] Garden Cupcake For Gaby :: From Ibu Anne Jakarta ::

Cupcake ini di order oleh Ibu Anne Jakarta yang sedang liburan ke Jogja bersama putri nya Gabby dan tentunya bersama keluarga...

Beliau ingin merayakan ultah Gaby di Pizza Hut Tugu..cuman kata ibu Anne dianter di Hotel Phoenix ajah...

Seperti biasa pagi2 si cuppies dah dianter...dan senengnya Ibu Anne dan Gabby seneng banget sama cupcake nya....

Tengkyu ya Ibu Anne atas orderannya....semoga berkenan yaa...

Selamat ulang tahun Gabby...semoga sukses selalu....

Selamat Liburan yaaa....

[Order] Triple Choco Caramel Cake :: From Mb Bunga Jakarta ::

Kemaren sore dpt sms dr mba Bunga Jakarta, rencana order tiramisu buat besok siangnya...weleh mba....di jogja sini susyeee banget ngedapetin mascarpone je...kalo ga beruntung banget ga bakalan dech sampai C4 bisa ngedapetin itu mascarpone hehehehe

Mba Bunga ini temennya mba Trian...yang bulan kemaren dan taon kemaren dikirimin kue juga sama mba Dian DapurZytka sang kakak...



Rencana si TiraMissYou ini pengen dianterin ke MM UGM buat mensupport cowok nya yang mo ujian siang hari ini tadi....::cuitt..cuittt...::

Cuman karena ga bisa buatin tiramisu.......akhirnya pilih cake serba coklat ajah..akhirnya ya dipilihlah kue TCCC ini....

Dan untungnya waktu mba Bunga order, hari masih sore, jadi masih sempet meluncur ke Spm buat nyari strawberry.

Untung nemu yang suegerr2 dan gede2 hehehe....

Meskipun ndadak pesennya....asal ga melewati Isya ajah....pasti Shania Cakes bisa mbuatin yang special2 spt ini hihihi....

Tapii....sesuai bahan yang ready stock yach...misal kalo pengen TCCC spt ini...cek dulu yaa..punya whipcream sama Daek Choc ga...kalo ada pasti bisa dech di buatin, kalo punyanya whipcream doang sama darkcherry dan sedikit Dark Choc ya bisa nya mbuatin Blackforest, kalo ada buah kaleng, almond slice dan whipcream ya buleh bisa buatin Fruity Almond Vanilla Cake...

Jadi kalo ndadak...bisa bangett...tapi ya harus manut sesuai stok bahan yach hihihi....

Oya berhubung pesennya sore...ga sempet ke TBK buat beli kardus sesuai ukuran....besok nya jelas Abi ga bisa ke TBK krn masuk pagi...jadi kardusnya bikin ndiri..untuk ada kertas kado warna pink..jadinya masih rada romantis gitcuuu meski ada Winnie The Pooh nya hehehehe

Gapapa ya mba Bunga :D

Oya ini ada sms balasan sore harinya dr Mba Fitty temen kuliah cowoknya mba Bunga yang nerima kueh kemaren, waktu aku nanyain keadaan kueh nya gimana soale yang nganter bukan aku, siang2 panas lagih:D :

"Kuenya enak mba,makasih bnyk mba ya,ntar ta pesan lg deh kalo misalnya ada acra.ty."

Terus ada sms dr Mba Bunga nih besok nya :

"Mbak, aku udah dikirimin foto cakenya..Hmm,cantik bngt,jd ngiler..Lgsg diserbu tmn2ku kmrn,sayangnya aku gak bisa ngerasain..Makasih bnyk ya mbak, pacarku lulus,hehe.."

Wuiiii...alhamdulillah...lega banget dech....senangnyaaa..ikut seneng ya mba..pacarnya dah lulus......tinggal tunggu undangan nih wekekeke

Makasih banyak juga ya mba....alhamdulillah kalo kue nya juga berkenan...kapan2 maen ke jogja mba...nanti dibuatin cake coklat Shania Cakes dech hihihi...

Selamat ya mba...

[Order] Black Forest :: From Mba Rani Surabaya ::

Cake ini di order oleh mba Rani Surabaya untuk kekasih hati nya di Jogja ::suit..suittt:D::
Karena untuk surprise ultah...nganter nya pagi2 dee...sekitar jam 6 dah sampai tujuan...

Kalo yang ini mah ide dr Shania Cakes huehehhe...special service dr Shania Cakes...melayani delivery special surprise ultah dipagi hari hihihi....

So, buat temen2 yang mau ngasih surprise kue dipagi hari untuk special one di jogja, jadi ketika bangun tidur eeee kok ada kue dateng...naaaa...kontak Shania Cakes ajah yach....

Tengkyu ya mba Rani atas orderannya...semoga kue nya berkenan...

[Repeat Order] Tumpeng Nasi Uduk From Mba Tyas Duri Riau

Tumpeng lagiihhh niiyy.....
Meski bukan order tumpeng komplit tapi lumayan bikin hectic hehehhe...

Karena memang dunia masak memasak beda jauh sama dunia baking...beda nya....bikin masakan porsi kecil.....waktunya hampir sama dengan bikin porsi besar hihihi

Jadi kalo kata Bu Guru Fatmah itu masak untuk 60 orang sama aj repotnya dengan masakin 300 orang itu benerrr bengettt hiihihi

Selain itu beda masakan beda juga bumbunya...jadi meski cuman masak 3 jenis masakan, tapi dah beda proses nya...

Beda sama bikin cake....unsur2 bahannya semua mirip, cuman beda takaran aja kali yaa...proses nya jugak sama....dikocok terus dipanggang/dikukus, ga pake diaduk2 pas manggangnya alias bisa disambi nonton tipi huehehehe

Kembali ke tumpeng ini yaa....
Tumpeng ini kembali di pesan oleh mba Tyas Duri Riau....untuk ulang tahun Ibunda mertua di Jogja...

Order nya Nasi Uduk, Ayam Bakar, Sayur tumis dan Tempe Mendoan.

Rencana sampai tujuan masuk jam sarapan pagi ga kesampean, karena kurir yang nganter baru bisa dateng jam 10, untung kata mba tyas gpp karena ada jam makan siang hehehe.....jadi nya untuk makan siang ajah...sampai tujuan jam 11.

Dapat comment via sms nih dr mba tyas :

"Mba, kata eyangnya nasi uduknya gurih dan ayamnya enak.Wass"

Maturnuwun ya mba tyas...alhamdulillah kalo nasi dkk berkenan....kapan2 kalo mudik lebaran mampir Shania cakes yach mba:D

[Order] Birthday Cake With Edible Photo From Mba Wella Surabaya

Pertempuran belon selese kekekeke.....
Setelah sore selese beres2 habis syuting ama Koki cilik....aku langsung ngerjain kue pesanan dr mba Wella Surabaya...

Untung ajah cake nya simple2 ajah, jadi ga kebanyakan ngeluarin peralatan dan spuit hehehe...

Cake ini untuk sang hmmm "belahan hati" nya yang memang sudah terbelah hehehe....sebelah hati berada di Surabaya, sebelah nya lagi masih di Jogja..hiks...



Deuh....aku yang baca email nya mba Wella...sampe geleng2..baik bener mba dirimu...semoga mendapat yang terbaik yach mba..

Maaf ya mba ga bisa nganter pagi2 hihihi..habis terkapar kekekeke....akhirnya nganter baru berangkat jam 10an kalo ga salah...

Jam 11an baru sampe karena lokasi ada didaerah Dongkelan sana hihihi...jauhh rek:d

Semoga berkenan ya mba...dan semoga mendapat yang terbaik selalu.

[Event] Me with Koki Cilik Trans 7 Jakarta

Hahahaha narsis dulu yeee....

Ceritanya tgl 9 Juni kemaren ga ada angin ga ada ujan, tiba2 hp berdering...hehehehe aku tanyain dr mana...mba yossi bilang dr Trans7 Jakarta, bla....bla....eeee kirain mo pesen snack gitu buat acara syuting di Jogja....jebule otak dan telinga baru konek..kalo dr pihak Trans7 ngajak kerjasama buat acara Koki Cilik nya Trans7....

Okay dech...setelah ngobrol sana ngobrol sini.......akhirnya selanjutnya via email ajah biar gamblang:D

Terus resp yang akan di gunakan akhirnya pake resep Telor Berselimut Tahu nya Mba Widya Hidayat...

Tengkyu ya mba....makasih banyak dah ngijinin aku pake resep nya...semoga jadi amal jariyahnya mba yaaa...

Sippp....setelah itu dapat dech informasi kalo Koki Cilik mau syuting tgl 17 Juni...

Wekekeke ternyata lumayan ribet yach kalo mo syuting masak memasak tu...
Supaya syuting nya ga kelamaan....kita harus dah nyediakan yang setengah matang, itu kalo ada adegan setengah matang nya...terus nyediakan yang dah matang...biar ga kelamaan nungguin kue nya matang kekeke

Di syutingnya bikin 1 resep, jebuulee di belakangnya harus bikin 1 resep buat cadangan hahahaha...

Untung ajah resep nya simple banget...jadi ga harus begadang bikin yang buat cadangannya.......cobak kalo syuting tumpeng kumplit...weleh...tepar deeee:p

Wiss...wiss...lha mau narsis kok ga jadi2 hehehe....
Okay ini yaaa foto2 proses nya.....meski nantinya cuman tayang beberapa menit....gpp tho narsis:p

Ini hari masih pagi sekitar jam 9an...para kru dan koki cilik baru aja dateng..kemudian...kita briefing2 bentar....





Para Koki cilik lagi mo make kostum koki....dibantu Kak Yossi

Setelah itu aku sama Kak Yossi nyiapin bahan2...dibawa ke meja di halaman rumah.

Tes....tes...Kak Wendy lagi ngetes kamera sekalian Prily Koki cilik latihan2.

Naaa...ini suasana pas syuting...ini hari dah siang...jam 11an gitu....rame banget...anak2 tetangga pada dateng..dan emang di setting biar rame...karena setting tempatnya dikampung.

Ini pas prose ngukus...hiihhihi..akhirnya punya kukusan kecil jugaaa yaaa....::norak mode on::...kukusan yang aku punya kan super jumbo...nah ga mungkin kan anak2 pake kukusan jumbo hahaha....akhirnya beli deee....hihihi

Caiyoooo....ayo Kak Bowo dan Kak Yossi...semangatt...semangaattt...hihihi hari dah siang...belon lunch.....syuting banyak cut nya hihihi...anak2 dah Bete...huaaa..aku jugak capek berdiri....

Tapiii....teteppp lanjuuutttt...bentar lagi kok hehehe

Akhirnya dah sampe mo proses nge goreng kue nya....

Daannnn...akhirnyaa....jadi jugakkk...selese jugak dah sampe bagian akhirrr...krn dah aku sediakan yang matang...deuhhh...jadi akhirnya dah selese deh ga nyampe ngegoreng semua nya huehehehe...

Fiuuhhhhh...saat nya menikmati Strawberry Vanilla Cupcake bikinan ku niihh....Dingin2 baru keluar dr kulkas...hmmm sueegerrr ada strawberry nya..dalem nya ada strawberry paletta nya...hmmmm slurrppp...

Alhamdulillah Prily sang presenter dan temen2 serta para kru bilang uueeennaaakkkk.....

Tentu doong....meski cupcake tapi teteppp menul2.....dan ga pake PADAT huehehehe...soale aku jugak ga begitu sukak cupcake padat hihihi

Kata Prily....cream nya kayak eskrim hihihi...iya lah Pril..lha wong dr whipcream:D

Habis nyemil2 cupcake...saat nya lunch dech....

Setelah pada selese makan2...beres2 semua nya.......naahhh...waktu nya narsisss dech kekeke

Ini dr kiri ke kanan :

Kak Bowo kameramen, Kak siapa lupa:D pokoke yang ngatur Audio, Papa Prily, Kak Yossi Reporter, depannya Koki Rayyi, Koki Prily, Aku nih:d, depanku Asya, Abi, Koki Noval, Koki Nafi dan Kak Wendi kameramen

Naahhhh.....maap yach......mau narsis buaangggett hehehe.....

Perkenalkan ini Koki Bayi Fida....sedang bersama Koki Cilik Prily hahahaha...beruntung banget Nak kamu bisa narsis photo bareng Prily huehehehe....

Okay...akhirnya semua pada pamit pulang...aku ngelanjutin beres..beresss.....wuiihh cuappekkk bener..kayake mending demo langsung ajah yach ga pake syuting hahaha..cuman 2-3 jam....lha ini sampe seharian hihihi

Tapi sueeeneng banget dech bisa ketemu banyak temen lagi yang jauh2 dateng dr Jakarta sono...

Tengkyu ya mba Yossi dkk......semoga berkenan ..mohon maaf kalo masih banyak kekurangan dr aku...

Hehehehe kapan2 kalo ke jogja maen sini lagi yaaa....nyicipin kue ku lagih...:D

[Repeat Order] Paket Hantaran Lahiran From Mba Myrna Brussels Belgia :: Paket Tumpeng Mini Komplit, Paket Kue Kering dan Paket Snack Box ::

Hehehehe....harap maklum ya kalo gambarnya banyak benerr...tukang kue nya emang super duper narsis jadii semua di posting hahaha...sambil memanpaatkan inet yang sekarang alhamdulillah super stabill....kalo YM an ga perlu mati urip lagi..meski sekarang jarang OL YM nya huhuhuhu...

Harap maklum punya baby yang lagi lincah2 nya kesana kemari pengen tau semua properti emak nya hehehehe jadi kayake percuma aja dech ya OL YM...soale orangnya ga ada didepan kompie hihihi

Jadi mohon maap kalo ada yang perlu apa2 mending email2 aku ajah yach....kalo email OL terus tiap hari..meski ga didepan kompie tapi sekali2 nengok update-an email, jadi amannn hihihi

Wekekeke lama ga nyerocos di blog sekali nyerocos banyak bangettt...
Wis yaaa..mau laporan kesibukan weekend kemaren nih....lumayan bikin gempor tapi untung di dopping sama crackers malkis nya Roma kesukaanku jadi siapp segar selalu hihihi

Semua paket hantaran ini di order oleh mba Myrn Belgia yang bbrp bulan yang lalu order kue2 yang ini

Tapi kali ini untuk lahiran Dedek Ilyas Benzahraa , putra pertamanya nan imyuuuutt banget..asliii guanntenge puoll hehehe

Order nya ada kuker ala lebaran, Nastar Special Keju nan meprelll dan ngejuuu banget sama Choc havermout cookies nan crunchy,nutty dan nyoklaaatt



Selain itu Paket Snack box untuk para keluarga dekat, isi nya mini fruit pie, kroket ayam dan lemper ayam....

Yang sempet ke foto cuman mini fruit pie nya doang..yang laen dah ga sempet, lagi ngejar waktu biar cepet selese huehehehe

Nah ini main dish nya kekeke...asli nya mba myrna pesennya nasi kuning box dengan lauk kumplit ala tumpeng kumplit...

Nah tak pikir2 bikin nasi box biasa tu seperti nya biasa2 ajah yach...nah tak coba aku jadikan tumpeng mini2 gini nih...

Cuman karena dadakan ide nya...jadi ternyata beli daun pisang nya kurang, ga sempet beli lagih akhirnya masih berthema tumpeng...tapi ga pake lipatan2 daun khasnya tumpeng...aku kasih border daun selada ajah hihihi...maksa sih...tapi tetep tumpeng khaaannn hehehe

Nah ini dia jejeran para tumpeng mini......hehehe karena meja ga cukup...akhirnya bermigrasi meja kerja nya ke atas karpet merah huehehehe

Ini para mini tumpeng dah pada masuk kardus...deuh untung ajah ada kardus yang biasa aku pake buat packing kue2 ku jadi tinggi pas banget sama tumpeng nya...

Nah ini gambar aneka makanan sebelum di packing yaaa...hehehe lauk nya ada sebagian yang lagi aku masak lom jadi...snack nya belom semua di pindahin dan tumpeng belum ditata..hehehe cuman buat arsip ajah kok.....biar pada tau kalo semua aku proses sendiri dirumah dan merasakan ribetnya hihihi

Maturnuwun ya mba myrna...mohon maaf jam penghantarannya molor 1 apa 2 jam yakk...huks...padahal ngejar jam sarapan...tapi apa daya kekuatan ku cuman sampai disini...ga sanggup ternyata ngejar jam 6 sampai tujuan....akhirnya semua packing baru selese jam 6.30 dan berangkat jam 7...

Mohon maaf banget ya mba...tapi semoga semua berkenan ya mba..

Oiya ini ada sms dr mba Myrna sore hari itu hihihi...yang bikin badan gempor ini kembali bertenaga dan semangat menyala lagih hihihi..asyiikkk..asyikkk

"Assalamu'alaykum.Maturuwun nggih, Put.Semua puas,enak dan cantik.Tinggallah seperti biasa daku ngiler nun jauh di Belgi hehe."

Hihihi selamat ngiler ya mba hehehe..semua dah aku posting...semoga berkenan semua nya ya mba.

[Order] Fruity Steamed Brownies + Fruit Pie From Mba Eti Jakarta

Pinky..pinky...fruity...fruity..hehehehe
Dua cake ini di order oleh mba Eti Jakarta dalam rangka seserahan yang dilaksanakan di Jogja tgl 12 Kemaren.

Pesan nya kue yang mirip sama kue nya Mba Bani yang ini cuman diganti serba pinky ajah, selain itu juga pie yang fruity bangettt...

Pas kue sampai tujuan dalam keadaan baik2 saja, tapi setelah sampai di tangan mba Eti..walah kok bawa nya sambil lari2 yak...whellllaaaa...lha aku yang biasa bawa kue ajah super duper hati2 bawa kue je mba hehehe, bawa harus disangga, jalan pelan2 hihihi...dilema bawa kue :D....

Tergesa2 yo mba...gpp..semoga aman2 saja ya kue nya hehehe
Semoga berkenan ya mba kue nya...;;)

[Order] Anniversary Cake with Edible Photo From Mba Anas Kroya