Tuesday, February 24, 2009

[Jualan] Black Forest Special :: From Mba Deasy Belanda ::




Cupcake Kentang Keju

Bosen dengan cupcake yang manis2?:))
Cupcake yang satu ini buleh dicubak, lembut mak nyesss menul2 lho;;), ga padet kayak cupcake2 biasanya, dan rasanya gurih banget, krn ada keju ditaburannya dan filling keju di dalam nya.



Itu bolong yak hihihi kayake ga sukses nih filling nya ga kayak gambar yang di SAJI:D, lain kali mungkin fillingnya keju potongan aj kali biar ga bolong lagi, itu pake cream cheese gadungan alias keju campur susu cair, padahal hampir pdat lho bikin creamcheese nya kok jadi bolong yach hihihi

Tapi over all tetep enyyaaakkk lah, keju nya jadi nya lumer bannget kayak mayones tapi sedikit lebih asin hehehe:d

Kali ini blm tak kasih frosting ap2, hehehe bikinnya dadakan jadi ga plan macem2 nyiapin frosting dan garnis segala kekeke:D

Cupcake ini aku buat dalam rangka mengamalkan resep yang baru aku dapet dr Saji yang baru aku beli kemaren, awal nya sih niat beli SAJI cuman pengen liat liputan tumpengnya Bude Lisa, eeee malah ada resep2 yang menarik hati utk nyobain hehehe, jadilah aku nyobain satu resep ini dulu, lanjut besok resep yang lain kekeke *rajin amat idung nya lagi bolong yach:p





Nah buat temen2 yang mau nyobain jugak ayuuukkk beli SAJI, wakakaka bukan loper SAJI loch yhaaaa:)), cuman nyaranin aja, soale aku paling males ngetik ulang pengennya sih copas ajah, ayyooo sapa yang mau ngetikin, entar aku copas ke sini:p

Weekksss enyak bener yak, iyah...emang ennyaaakkk se enyyakkk kueh nya xixixi

Saturday, February 14, 2009

[Jualan] Strawberry Almond Vanilla Cake


Haddaaaw...seminggu kemaren OL cuman se uprit2 hehehe, modem lagi ga dirumah di bawa sama Abi buat sertifikasi, akhirnya ngenet dech di warnet sambil nggendong Fida hihihihi

Setengah maksa sih, tapi dasar kegatelan dirumah ga ada inet kekeke akhirnya nekat ke warnet OL dikit lah.
Pas lagi OL ketemu sama Mba Angelwitha Jakarta di Ym. Ceritanya blio mau ngasih cake buat sweetheart nya yang saat ini bekerja di Jogja.


Sebenernya model cake nya pengen spt
Strawberry Swirl yang ini. Cuman swirl nya itu agak bikin cake rada feminin gitu yak, padahal kan buat cowok atuh, jadi mbak Angel minta diganti pake taburan almon flake ajah.



Sipp dech mb, tukang kueh mah manut ajah hihihi.
Janji jam 13.30 sampe tujuan terpenuhi jugak, bikin lega yang bikin kue hehehe.
Tengkyu y mb Angel atas orderannya, semoga kue nya berkenan;;)


Monday, February 9, 2009

Mocca Nougat Cake

Hmmppphh...akhirnya nyobain cake ini jugak. Secara penasaran banget sama cake yg di posting sama mb camelia di milis, cake ini laen dr cake2 yang selalu aku bikin.


Cake ini beda varian *cieeee*, buat yang bosen dengan cake coklat, vanilla or cheese, bisa dicobak cake mocca nan jadul ini.








Cake nya spongy tapi moist banget, teknik buatnya beda sama sponge cake dan buttercake or baked cheesecake, gabungan dech, jd nya lembut banget.

Oya pada tau Nougat Kacang kan?
Nougat kacang itu kalo orang jawa bilang Enting-enting, yup, kacang2 yang di tabur di cake ini pake kacang yang dicampur dengan gula yang di bikin caramel kemudian didinginkan lalu dihancurkan, jadi namanya Mocca Nougat Cake dech...


Rasanya gurih Krenyess2 dr nougat nya dan agak pait2 dikit dr rasa mocca dan caramel nya, asyiik dech.
Buat yang ga suka manis2, Nougatnya bisa diganti kacang cincang biasa, jadi nya bukan krenyess2 lagih tapi kriukkk2 hehehe

Bisa jd alternatif laen buat bday cake or hantaran nan elegant lhoh, simple tapi cantik.



Yang siipp lagi meski pake shortening, krim nya cake ini tetep enak banget ga eneg meski ga selumer pake whipcream lho ya, tapi tetep enak dech, malah kalo pake shortening kyk cake2 jaman dulu kala hehehe

Tapi kalo pake whipcream..memang lebih lumeerrr dan itu kembali ke selera masing2 yach;;)

Saturday, February 7, 2009

[Jualan] Thomas The Train With Fondant


Asyiiikkk bikin thomas lagih;;)
Cake Thomas ini di order oleh mba Fery Diana Jakarta untuk ulang tahun Ponakannya Mas Tantra

Mbak Diana request cake nya mirip seperti thomas cake yang ada di website ini.

Full fondant dech, dlm hati aku berdoa semoga menjelang bikinkue cuaca dah panas jangan ujan mulu, tapi dasar musim nya yak hihihi meski siang panas, malem nya tetep ujan yang akhirnya bikin udara lembab dan menjelang selesai decor kue, si fondant dah pada mengkilap, aduuhhh untung ajah diorder untuk dikirim pagi2 jam 6.30 kemungkinan dah sampe di daerah Timoho rumah nya Mas Tantra, jadi hati2 ini ga ketar ketir meski ada beberapa sisi kue yang agak mleyot hiks..

Tapi mba Diana maklum kok, blio ngerti kalo cuaca dingin2 gini ga bersahabat banget buat si fondant.

Ini sms dr mba Diana setelahkueh nyampe rumah Mba Shinta :
"Mba,kt maminya tantra bagus kueny,malah thomasnya udh dipegan2 tantra,hehe..makasi loh..udh divideo in tuh kuenya sm papa tantra,hehe"




Hihihi pagi2 itu sambil rebahan krn teler semaleman manthengin thomas:d, aku lagi bayangin tangan mungil mas Tantra lagi nowel2 si Thomas kekeke, lucu yach anak2 jaman sekarang mah dah kenal ama Thomas, lha aku yang dah tuwek gini baru kenal pas bikin kueh ajah hihihi

Tq ya mba Diana atas orderan kue nya semoga berkenan.
Met Ultah untuk Mas Tantra, semoga menjadi anak yang Sholeh yach.
Oya mba, kapan mas Bangkit diajak ke Jogja;;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...