[Jualan] Black Forest Special

Akhir nya Tahun 2008 berakhir jugak yach....ga kerasa niii...

Dah hampir setahun kurang semingguuu aku jadi FTM hehehe, dan ap yang menjadi kekhawatiranku dulu waktu masih bekerja ga terbukti sama sekali bahwa menjadi FTM tu bikin bete sana sini, bikin nambah2i pengangguran ajah di negeri ini and bla..bla..bla selanjut nya, tapi ternyata semuaaahh itu ga terbukti sama sekallleee hehehe, salah buesssaaarrr ternyata:p

Asal punya kemauan, skill dan jangan lupa berdoa kepada Allah SWT, dijamin kita tetep bisa eksis meski dari rumah, sambil nyuci lah, sambil masak lah sambil bikin kue lah atau sambil ngeloni sikecil huehehe...pasti bisa kok;;)

Eh by the way eniway busway ini ada orderan penutup tahun 2008 niiii...

Blackforest ini di order oleh Mba Andeen Medan, blio ini nemuin Shania Cakes via Om Google, hehehe tq yach Om dah nemuin aku sama Mba Andeen hehehe

Black forest nya design nya hampir mirip dengan design BF nya mbak Felly yang Ini.

Cake ini di order minta di anterin jam 5 sore ke daerah Timoho untuk special one nya mba Andeenn *cuiitt2 eh ssssttt!*
Btw..tq ya mba Andeen, semoga kueh nya berkenan...aku tunggu reportase ultah nya yach;;)

[Repeat Order] Soft Pink Rose Cake ::Brownies Kukus::

Cake ini di request oleh mba Eny Jakarta yang lebaran kmrn pesan Barbie Doll Cake buat Amanda putri nya.

Cake ini untuk hadiah ulang tahun pernikahannya adikk nya yang ke 8.

Krn kebetulan lagi mudik liburan ke Jogja jadi pesen kueh dech hehehe..

Request decor pake 2 warna ajah, pink sama putih.
Krn nuansanya romantis....aku buat warna soft pink ajah....terus border ga full spuit tapi mawar mini2 aja...biar elegant hehehe

Lumayan fegell jugak bikin mawar mini berkelopak, secara aku demen banget sama mawar berkelopak drpada yang sekedar di gulung2 ajah :D



Semoga berkenan ya mba kueh nya...met liburan juga yaaa...;;)

Update

=======================

Malem nya dapet sms ni dr mba Eny, maap ya mba ga langsung tak bales hehehe, aku jam 9 waktu itu udah teler hehehe sambil ngeloni sikecil hihihi;))

"Mbak, kuenya barusan dipotong creamnya enak kok mbak malah gak terll manis adikku malah suka yg gini ga bikin neg.Nuwun bgt ya mbak..."

Alhamdulillah banget kalo kueh nya berkenan akhirnyaaa...

Sekedar flashback, sebenere ada sedikit kecelakaan waktu bikin cream nya, ampyuuuun banget kayak mimpi aja waktu itu. Masak beli mentega putih and tawar, ndilalah kok yo pas nyicipin cream nya buat test manis kok yaaaa jadinya agak gurih2 gimana gitu, berarti kan mentega putih nya rasa asin tuh!!!...

Sigh...bikin ilfil ajah tu mentega, mana dah jam 9 malem lagih bikinnya, ga mungkin cari Supermarket or toko bahan kue yang masih bukak jam segitu hiks...

Mimpi ap kemarin tu beli mentega tawar putih kok ya dapet nya mentega putih rasa asin sebelll banget...yang salah yang beli atau yang packing ya, kalo yang beli mosok tiap beli mentega tawar di icipin dulu, ga lucu dech...* lagi ngambeg sama karyawan TBK ituh:(

Sampe habis delivery aku sampe nelp mbak Eny, minta maaaapp banget kalo cream nya rasanya ga berkenan dan kueh nya pun aku tinggikan, dengan asumsi jika cream nya terpaksanya di singkirkan, cake nya masih sesuai standar ukurannya alias masih tinggi ga berkurang ukuran asli nya :D

Makasih banyaakkk ya mba Eny...hiks tq bangeeett

Salam untuk keluarga ya mba;;)

[Order] Strawberry Layer Puding & Chocolate Ganache Cupcake :: From Mba Amalia Pratiwi Bengkulu ::

Puding dan cupcake ini di request oleh mba Amalia Pratiwi Bengkulu, untuk hantaran ulang tahun Ibunda tertjintah.

Meskipun puding tetetep pantas tho jadi b'day cake eh b'day puding deh jadinya;;)
Malahan puding sekarang jadi alternatif lain untuk b'day cake lhooo..



Satu alasannya yang pertama mungkin hemat yaaa.krn benar2 irit telur apalagi yg pake nya pputih telur doang alias puding busa.

Yang kedua...dijamin ga eneg..krn ga pake krim2an..hihihi yang mnrtku apapapun krim nya rasanya pasti eneg..*lidahku lidah ndeso soale:D

Puding dan cupcake ini dianter pagi2 bgt sekitar jm 6.30, sekalian abi berangkat ke sekolahan.

Hihihi Shania Cakes memang berbakat utk memberikan service berupa surprise di pagi hari :d

Dah lumayan banyak lo:d customer Shania Cakes yang seneng banget kueh2 pesenannya di anterkan pagi2 banget...apalagi kueh ultah....sang sasaran kue baru bangun tidur, buka pintu jreeeengggg....eee ada kueh..dr sapa niii hihihi

Blm ada lho bakery di jogja yang bisa menerima delivery di bawah jam 7 kekekeke...

Btw..tengkyu ya mba Amalia....dah jauh2 dr Bengkulu *cieee* memesan cake nya Shania Cakes hehehe

Semoga berkenan semuanya ya mba Amalia...dan semoga kue ini bisa mewakili kehadiran mba di samping Ibunda tercinta;;)

[Jualan] Triple Choco Caramel Cake

Setelah delivery kuker nya mba Galuh...saat nya delivery selanjut nya...TCCC pesenan Mba Kania NCC'ers Bandung.




Mbak Kania pesen TCCC ini untuk mewakili ketidak hadirannya disaat para ponakannya habis khitanan kemarin.

Sebenere mbak Kania mau ke Jogja jugak cuman awal Januari besok...jadi kelamaan dong ya hehehe......jadi sekarang pesen kueh ajah katanya.

TCCC ini dianter ke daerah Ambarukmo Plaza sana..untung ajah cuaca mendung jadi kueh ini aman sentosa ga kepanasan :D

Semoga berkenan ya mba Kania kue nya.

Selamat Khitanan untuk Toro dan Indra..semoga lekas sehat kembali dan menjadi anak yang Sholeh ya;;)

[Jualan] Paket Kue Kering Natal ::Mba Galuh::

"Halloo jeung....aku dah di jogja niii...mau pesen kue kering je buat suguhan natal besok"

Hehehe kurang lebih mba Galuh nelp nya spt itu H-1 menjelang natal kmrn..
Walah mba....kirain ga jadi ..jadi aku ya sante2 mawon ga jadi buatin...

Mbak Galuh ini NCC'ers jugak dr Jakarta yang lagi mudik ke Jogja...jebule rumah nya cuman deketan tho yo..di Km.9.5 .

Untung ajah hari itu pesanan2 dah delivery tinggal TCCC satu lagi request dr mba Kania..buat tgl 25 jugak.
Untung jugak persediaan Butter Wijsman, Keju Edam Tua, Keju Cheddar dan bahan2 pendukung lainnya masih tersedia.

Jadi hari itu jugak tinggal timbang2, aduk2, cetak2 dan panggangg...jadi dech cepet banget krn estimasi waktu dah terukur dengan baik huehehehe...


Besok pagi nya jam 8an dah delivery....aduhh maap ya mba...aku ga ikut delivery...soale lagi siap2 buat TCCC yang mau delivery hari itu jugak hehehe

Semoga kuker nya berkenan ya mba;;)

[Jualan] Triple Choco Caramel

Cake ini dipesan oleh mba Hanna Surabaya untuk hantaran natal ke kerabat nya di Jogja daerah Jokteng Kulon sana.

Design cake nya kurang lebih minta spt design cake TCCC lebaran yang Disini.

Untung aja ganache nya aku kasih DCC yang banyak jadi ganache kokoh banget menembus panas nya udara jogja huehehe...

Makasih banyak ya mba atas request nya......semoga kue nya berkenan;)

[Repeat Order] Strawberry Swirl Almond Vanilla Cake :: From Mba Ira Jakarta ::

Hmmm...segeeerrrr....slurrrpppp hehehe........aduuuh ini tukang kueh nya malah yang mupeng liat kueh tobely ini hihihi...

Yippiee...cake tobely ini di request oleh mba Theresia Mirawati Jakarta sebagai hantaran natal untuk besannya yang bertempat tinggal di Sonosewu.




Mbak Ira ~panggilannya~ ini tahun kemarin jugak pernah pesen TCCC utk hantaran natal ke besannya jugak.

Cuma untuk tahun ini pengen cake yang beda ajah...
Design nya sama spt cake untuk ultah temen2 di GT dulu...cuma jangan yang gede2 dan cake nya vanilla ajah.

Cake ini terdiri dr 3 layers cake vanilla dengan filling strawberry jam, potongan strawberry dan whipcream..jadi nya slurrrppp..segerrr banget dech hehehe

Cake ini dianter tgl 24 Des jam 7an...pagi2 banget biar ga sempet ketimpa terik matahari huehehehe...takut meleleh secara pake whipcream ga pake pengaman apapun huehehe...cuman di tempelin kacang almond ajah tuh yang bikin aku ikutan mupeng huehehe

Alhamdulillah cake selamat sampe tujuan dengan aman sentosa...

Tengkyu ya mba Ira....semoga kueh ny aberkenan, taun depan order lagih yach huehehe;;)

[Jualan] Hantaran/Parcel Kue Kering Natal ::Mba Wuri::

Paket Hantaran ini di pesan oleh Mba Wuri ~Sawitsari~ untuk disampaikan kepada Bapak Ibu nya dan Bapak Ibu mertua nya di Muntilan.

Kue kering yang dipesan adalah Nastar, Kastangels yg Kriukk, Putri Salju Kacang Mede dan Lidah Kucing Keju.

Kue Kering nya semua spesial banget, secara pake Wijsman geto loooch hehehehe....

Nastar nya nge prul banget, Kastangels nya kriukk banget, keju edam nya sengaja aku kasih banyak benerrr hehehe, putri salju nya juga nge prul tapi sedikit crunchy krn ada campuran kacang mede halus nya, dan lidah kucing keju nya juga ngejuuu bangeettt hehehe

Oya ini ada sms balesan dr mba wuri setelah aku konfirm pengiriman hantarannya :

" Ok mb,kel-ku udah ngabarin.Ktnya kue-nya uenak.Matur nuwun ya mb."

Makasih banyak ya mba atas orderannya, terimakasih banyak juga kalo kueh nya berkenan.

Salam untuk keluarga ya mb;)

Kemasan Parcel/Hantaran Natal

Ananas Tart a.k.a Nastar :D

Putri Salju Kacang Mede